日本史上最长10连休 六成民众将宅在家

10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?　　在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。在2011年到2014年间，被公共议题和80后用户占据的微博连年亏损，但随着90后用户崛起以及布局直播、短视频等战略，微博又重新焕发了生机。